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DAL MIO AMORE PER GLI ANIMALI… 

ALLA PASSIONE PER LA CUCINA VEGETALE  

Un percorso d'amore e consapevolezza che mi ha portata alla mia rivoluzione in cucina

Da molti anni mi piace sperimentare ricette nuove, ma adoro anche trasformare in 100 % vegetali le tante ricette della tradizione. 

Quotidianamente prediligo i piatti semplici, quelli perfetti per quando siamo di fretta. Lo so, purtroppo siamo sempre di fretta!  

Ma la mia passione è anche sperimentare ricette più elaborate che danno sfogo alla mia creatività

Cucinare per me non è solo buttare in tavola due cose giusto per magiare, ma è come dipingere un quadro dove la tela è il piatto. Ci metto passione gioia e pensieri perché ogni ricetta porta con se ricordi che fanno parte della mia vita. 

Tante idee per riempire la tua tavola di fantasia e gusto! 

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